Producteur / Productrice de plantes aromatiques
Emploi Agriculture - Sylviculture
Prunelli-di-Fiumorbo, 993, Haute-Corse, Corse
Dans le cadre du développement de notre activité de production d'huiles essentielles et d'eaux florales issues de plantes aromatiques, nous recherchons un ouvrier spécialisé en distillation, rigoureux, autonome et passionné par les procédés traditionnels et innovants de transformation végétale.
Sous la responsabilité des propriétaires, vous assurez l'ensemble des opérations liées à la réception, la transformation et la distillation des plantes aromatiques, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement.
Missions principales
Préparation et manutention des matières premières végétales (récolte, tri, pesée, stockage).
Chargement et déchargement du matériel de distillation (cuves, alambics).
Maîtrise des techniques de distillation à vapeur d'eau.
Suivi des cycles de distillation selon les fiches techniques propres à chaque espèce végétale.
Contrôle des paramètres : température, pression, temps de distillation, rendement.
Extraction, séparation et conditionnement des produits finis (huiles essentielles, hydrolats).
Nettoyage, entretien et maintenance de 1er niveau du matériel (alambics, tuyauterie, vannes).
Traçabilité et enregistrement des[...]
